Списания ЕГАИС

Списание в ЕГАИС позволяет списать продукцию с остатков на регистре.
Пивную продукцию необходимо списывать в ручную. Алкогольные товары списываются с остатков автоматически при продаже, но иногда бывают случаи (например кража или разбитие бутылки), когда алкогольную продукцию так же необходимо списывать в ручную.

Заполнить документ списания можно следующими способами:

1. Автозаполнение списания - документ автоматически заполняется товарами выбранным методом автозаполнения.
2. Ручное добавление товаров - введите код товара (для пива) или марку товара (для алкоголя) в строку поиска и нажмите Enter или кнопку Найти и добавить
3. Добавление с регистра - выберите товар на 1 регистре, нажмите правой кнопкой на строку с нужной справкой Б - выберите пункт "Списание". (подробнее об остатках на регистрах читайте в статье Количества по регистрам ЕГАИС). Важно! Данный способ работает только для 1 регистра остатков.

Нажав кнопку Автозаполнение откроется меню выбора опций автозаполнения.
Списать всё — в документ добавятся все товары с регистра. Данный пункт доступен для списания с 1 и со 2 регистров. Выбирая этот пункт вы соглашаетесь с полной очисткой регистра. Данный пункт доступен только пользователям с правами «Техподдержка».
Заполнить марками из файла — открывает окно выбора файла с считанными марками. При заполнении проверяется, есть ли такая марка в базе данных и присутствует ли этот товар на остатках 1 регистра. Данный пункт доступен только для списания с 1 регистра. Важно! В файле могут быть только марки алкогольных товаров, считанные через Enter:

Марка

Марка

Марка

Автозаполнение по пересчитанному — заполняет таблицу алкогольными товарами, марки которых не были считаны при переучёте ЕГАИС. Данный пункт доступен только для списания с 1 регистра.
Автозаполнение по количествам в базе (пиво) — заполняет таблицу пивными товарами, которые были проданы, но еще не списаны. Данный пункт доступен для списания с 1 и со 2 регистров.
Автозаполнение разливного пива — заполняет таблицу разливными пивными товарами, которые были проданы с кранов (подробнее о продаже разливного пива читайте в статье Разливное пиво. Подготовка, настройка, продажа). Данный пункт доступен только для списания с 1 регистра.
Автозаполнение приготовление — заполняет таблицу алкогольными товарами, использованными в качестве ингредиентов при приготовлении блюд (подробнее о работе с крепким алкоголем в общепите читайте в статье Списание крепкого алкоголя в общепите). Данный пункт доступен только для списания с 1 регистра.

При добавлении товаров в операцию строчки добавляются в разрезе справки Б, для того чтобы просмотреть сгруппировано товары, в разрезе идентификатора товара из базы данных, нажмите кнопку Просмотр суммарной информации

Важные моменты при заполнении документа списания:

1. Укажите дату списания - списание можно сделать "задним числом", но не ранее чем за 3 (три) дня до текущей даты.
2. Выберите причину списания:

• Пересортица - недостача продукции в результате пересортицы.
• Недостача - недостача алкоголя в результате ее хищения, злоупотребления материально ответственных лиц, ошибок учета, естественной убыли и т.д.
• Уценка списание продукции в результате порчи.
• Порча - списание алкогольной продукции, не подлежащей дальнейшей реализации по причине боя, истечения срока годности или порчи.
• Потери - потери алкоголя при транспортировке.
• Производственные потери - списание продукции в результате производственных потерь.
• Проверки - списание продукции, израсходованной на лабораторные нужды для прохождения добровольной проверки качества, рекламные образцы
• Арест - списание продукции изъятой из оборота, арестованной продукции или конфискованной продукции по решению суда
• Реализация - розничная реализация продукции, не подлежащей фиксации в ЕГАИС. Важно! При списании с причиной реализация, убедитесь, что у всех товаров указана розничная цена, иначе от УТМ придёт отказ в принятии документа.
• Иные цели - списание продукции на иные цели.
• Приготовление - списание алкогольной продукции, использованной при приготовлении блюд в общепите.